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比目鱼番茄肉酱意大利面

2020年9月15日  来源:建平新闻网  作者:     


卡通意面深受孩子们的欢迎,这次用了朵拉造型的意面,番茄肉酱可以常备,时间紧张的时候救急。大一点的孩子比目鱼一次备两袋,大概120克左右,提前切小块简单清蒸一下,既最大化保留了营养价值 ,做法又很简单,容易尝试。


比目鱼虽然生活在极其寒冷的环境中,但它是海底最活跃的狩猎者,以捕食虾、鳕鱼、岩鱼、章鱼等生存。寒冷的环境让比目鱼生长缓慢,因此积累了丰富的营养,而寒带洋底纯净的水质使比目鱼保持健康新鲜的品质,丰富的食物来源让比目鱼肉质细致温和,口感鲜美。有MSC小蓝鱼认证可以放心购买啦!



【比目鱼番茄肉酱意大利面#】

食材:挪威比目鱼120克,意面100克,番茄肉酱4-5勺

配料:盐3克,清水适量


做法:



1、准备好食材,比目鱼自然解冻。



2、锅中加入冷水加热。



3、放入盐和意大利面大火煮开,转中火煮熟。



4、比目鱼段洗净,擦干表面水分。



5、切成大小均匀的小块。



6、放入蒸锅中蒸熟,3-5分钟即可。



7、捞出煮好的意面,放入番茄肉酱,再放入比目鱼块即可。



(来源:搜狐美食)





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