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春季早餐搭配,营养太全了,简单快手味道香,吃一次惦记一周

2021年4月6日  来源:建平新闻网  作者:     

春天了,阳光明媚,连吃饭都觉着倍儿香了,大人孩子胃口超好!春季正是孩子长身体的季节,宝妈做饭也更有动力了!鸡蛋和牛奶是早餐上不可缺少的,如果家人们白煮蛋吃烦了,牛奶也喝够了,你家早餐怎样做呢?



宝妈有办法,一干一稀,玉子烧+南瓜麦片坚果粥,有料更丰富,不光有蛋奶,还有南瓜和坚果,吃起来更香了,营养可全了,大人孩子都喜欢!我家儿子说,就这早餐吃一次得惦记一周,等哥哥回来也要做给他吃!说起这早餐,其实做起来并不难,全部做好有20分钟妥妥滴搞定!和牛奶绝搭的食材是即食燕麦片,二者碰撞,营养好喝味道香,还饱腹!



春天正是孩子长身体的时候,做麦片粥,南瓜不可少。之前宝妈做过加南瓜丁的,虽然好吃,但总觉着不够完美,这回按照我家儿子的要求来,我把它蒸一下 ,用南瓜泥来做麦片粥,这回不光颜色好看,还更香甜,长身体正需要,端起碗来吃个不停,口感可滑了!



这是和麦片粥绝搭的玉子烧,鸡蛋的另一种吃法,如果白煮蛋吃烦了,不妨给家人做上一些玉子烧,平常都是三口人3个白煮蛋,用这方法,做了4个没够吃!

玉子烧食材:鸡蛋4个,纯牛奶2勺,盐少许,植物油少许


做法:

1,鸡蛋磕入大碗中,加入少许盐入个底味,再加入2勺的牛奶

2,用筷子把蛋奶液搅打均匀,撇去表面的小泡沫

3,把玉子不粘锅加少许植物油刷匀,用饭勺舀入蛋奶液,晃动锅,摊薄摊匀

4,将要时凝固卷成卷到,推到锅的一端,再往空地儿舀蛋奶液,再卷,依次把蛋奶液都卷完,再卷卷煎至金黄出锅,切成段就可以装盘上桌了,口感软嫩,奶香蛋香,好吃极了



【南瓜麦片坚果粥】

需要的食材(1-2人量):带瓤的贝贝南瓜110克,即食燕麦片2.5把,纯牛奶250克,良品铺子益生菌每日坚果1袋,清水半小碗

详细做法:



第一步,食材都准备好:即食燕麦片2.5把,带瓤的贝贝南瓜110克,纯牛奶250克,坚果1小袋



第二步,把南瓜去瓤去皮,切薄片后上锅蒸软烂,用不锈钢汤匙碾成泥备用。做早餐,我是睡前就把南瓜蒸好做好准备,这样早起就更快手了。食材里的坚果是7种,带益生菌,酸奶风味,使得麦片粥更好喝也更有营养



第三步,小锅里加入1小碗清水烧开,再倒入南瓜泥搅匀烧开,倒入纯牛奶。这一步里,南瓜泥的量也可以依据个人口味多放点,稍浓稠,依然好吃



第四步,牛奶边加边用饭勺搅匀,以免糊锅


第五步,开中火,把牛奶烧开锅后,倒入燕麦片搅匀,关火焖2分钟,让麦片吸足水分,口感更顺滑



香喷喷的南瓜麦片粥就做好了,盛入碗中,放上坚果仁,奶味、香味、甜味,真是好喝极了,大人小孩都不抗拒,营养丰富味道美!



(来源:搜狐美食)





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